خمیر بازی ماده ای است که به راحتی می توان قالب زد و خیلی سریع آن را تمیز و جمع و جور کرد و با موادی درست می شود که در اغلب آشپزخانه ها میتوان یافت.
هنگامی که با کمک کودکان مقداری خمیر درست می کنید بسیار خوب است که برخی مفاهیم ریاضی را از آن طریق به کودکان معرفی کنید.مثلاً وقتی مواد اولیه را اندازه گیری می کنید و کودکان هنگام ورز دادن آن، مهارتهای حرکتی ظریف را تمرین می کنند، با یکدیگر همکاری و گفتگو می کنند فرصت هایی برای رشد همه جانبه آنها فراهم می آید.
طرز تهیه ی چند نوع خمیر
خمیر پخته شده
- دو فنجان آب را در یک قابلمه بریزید .
- یک چهارم فنجان روغن و چند قطره رنگ خوراکی به آن اضافه کنید(رنگ خوراکی را می توان از فروشگاه لوازم قنادی تهیه کرد)
- دو فنجان آرد، یک فنجان نمک و دو قاشق غذا خوری کرم تارتار به آن اضافه کرده و هم بزنید.
- روی شعله مواد را هم بزنید تا خمیر سفت شده و از دیواره قابلمه جدا شود.
- اجازه دهید خمیر سرد شود و سپس حدود 10 دقیقه آن را ورز دهید (بچه ها هم می توانند در ورز دادن خمیر به شما کمک کنند)اگر خمیر چسبناک بود کمی آرد اضافه کنید.
- این خمیر را در یک ظزف پلاستیکی یا یک کیسه نایلون ریخته و محکم سر آن را ببندید.اگر دو ظرف خمیر با رنگ های متفاوت درست کنید خیلی خوب می شود.
خمیر بدون نیاز به پخته شدن
- دو فنجان آرد ، دو فنجان آب جوش ، دو قاشق غذا خوری کرم تار تار ، یک فنجان نمک ، دو قاشق غذا خوری روغن مایع ، چند قطره رنگ خوراکی .
- مواد را با هم مخلوط کرده و وقتی سرد شد ،آنقدر ورز دهید تا نرم شده و به راحتی شکل داده شود.
مزایای خمیربازی برای کودکان:
کودکان در ضمن خمیر بازی با یکدیگر ، مهارتهایی مانند همکاری ، رعایت نوبت و حل مسئله را می آموزند همچنین هماهنگی چشم و دست و هماهنگی حرکتی در ماهیچه های ظریف دستشان ، قدرت انگشتان آنها و مهارتهای دیگری در آن ها بهبود و پرورش می یابد.
هنگام بازی با خمیر به کودکان نگاه کنید. با نگاه کردن به آنها متوجه علایقشان می شوید و این به شما کمک می کند بفهمید چه بگویید، چه انجام دهید و چگونه یادگیری آنها را وسعت ببخشید.
از طریق پرسیدن : “خب چه می کنی؟”، “در مورد آنچه که در حال درست کردن هستی برای من توضیح بده “، “چه خمیر نرمی “، از بچه ها سوالات باز انتها بپرسید ، مثلاً “چطور می توانیم توپ هایی که درست کرده ایم را بزرگتر کنیم؟ چطور می توانیم کوچکترشان کنیم ؟با خمیر بازی چه چیزهایی می توانیم درست کنیم؟”
وسایل دیگری از اطراف کلاس یا خانه جمع آوری کرده و به محل خمیر بازی بچه ها بیاورید تا از یادگیری کودکان حمایت کنید.مهارت و هماهنگی حرکتی انگشتان بچه ها که بعداً در نوشتن و کشیدن به آنها کمک می کند به این طریق پرورش می یابد.
*با استفاده از دست ها ، آرنج ، کف پا ، برگها ، تور ، گُل ها یا هر آنچه که دارید روی خمیر بازی طرح هایی بسازید.
*خمیر را لوله کرده و به مار ، توپ ، حلزون و شکل های بامزه دیگر تبدیل کنید.
*با فرو کردن اشیاء مختلف مانند شانه ، پیپ پاک کن ، نی ، دکمه ، صدف دریایی و سنگ ریزه در خمیر طرح هایی نو بیافرینید.
*اسم خود را با قالب های الفبایی یا چوب کبریت روی خمیر حک کنید .
*با خمیر جوجه تیغی یا حیوانات خار دار دیگر بسازید و در ساخت آن ها از شاخه های نازک ، خلال دندان ، چوب کبریت ، نی های برش داده شده و … استفاده کنید.
*یک کیک تولد درست کرده و شمع های تولد واقعی روی آن فرو کنید.
*خمیر بازی را به شکل حروف و اعداد در آورید.(اشکال لوحه نویسی)
*خمیر را با قیچی کودکانه تکه تکه کنید، این طریق بسیار خوبی برای تمرین مهارت قیچی کردن می باشد.
همراه با خمیر :
اسباب بازی های ساده و اشیاء موجود در خانه و آشپزخانه را کنار خمیر بازی قرار دهید تا فعالیت کار با خمیر برای بچه ها مفرح تر و جذاب تر شود.
اشیائی مانند:
*چکش
*سیر له کن
*کارد پلاستیکی
*سینی کوچک
*درب بطری های پلاستیکی
*وردنه یا غلتک کوچک
*لیوان پلاستیکی
*حیوانات یا آدمک های پلاستیکی
*دکمه و مهره
*پیپ پاک کن
*بشقاب ها ، قابلمه ها و ماهیتابه های اسباب بازی (سایز کوچک)
*قیچی های کوچک
*میخ های چوبی و …
منبع: www.naeyc.org
Teaching Young Children, OCT/NOV. 2018
ترجمه و باز نویسی: مهرا جلیلی